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そば職人 |
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そば職人 の概要
そばは歴史のある食べ物で技術を極めるには時間がかかります。そば粉を吟味して、そばを打ち、ゆでて、タネ（具）や薬味などを添えてお客さまに提供します。てんぷらがメニューに加わることが多いので、その技術が必要です。そばは機械で打つお店も多くあります。
そば職人 の給与目安
そば職人 のおまけ情報
有名店から町のおそば屋さんまでいろいろ。のれんわけで独立する人もいます。
そば職人 以外の 飲食・製造・印刷 の仕事
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ここに掲載されている給与の目安は、2005年9月〜2006年2月の『ガテン』の求人広告に表記された給与(幅がある場合は最低額)の平均です。データが15件未満の場合は場合は掲載していません。 |
